秩父ファーマーズファクトリーからのお知らせ

兎田ワイナリー 2018年「新酒祭り」兎田新酒お披露目会&ピッツァ、ジェラート食べ放題

兎田ワイナリー 2018年「新酒祭り」12月15日&16日

兎田新酒お披露目会&ピッツァ、ジェラート食べ放題

 

兎田ワイナリー2018年「新酒祭り」を2日間開催いたします。

当日はお料理代としてお一人様1980円(税込)にて本格イタリアンピッツァ&自家製ジェラート食べ放題+ドリンクバー付き!その他「つみっこ」や「もつ煮」「焼き鳥」なども料金に含まれております。アルコール類は別料金となりますが、2018年製造の新酒や新リリースワインを提供予定。また、特別な樽で熟成したワインも販売予定となっております。是非ともご友人やご家族と共にお越しくださいませ♪

日程:2018年12月15日(土)16日(日)

時間:11:00~15:00

場所:釜の上農園村(埼玉県秩父市下吉田3942)

料金:お料理代としてお一人様1980円(税込)

   本格イタリアンピッツァ&自家製ジェラート食べ放題!

   「つみっこ」「もつ煮」「焼き鳥」なども

   ご料金に含まれております。

   ドリンクバー付き

   ※アルコール別料金

駐車:無料駐車場有(約20台程度)

送迎:西武鉄道 西武秩父駅よりマイクロバス1台ピストン(定員約25名様程度)※後日詳細をお知らせさせていただきます。

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兎田ワイナリー 2018年12月3日(月) 秩父夜祭 秩父駅前出店

12月3日(月)秩父夜祭
秩父駅前にて兎田ワイナリー出店

12月3日(月)は秩父駅前にて出店させていただきます。
秩父駅地場産センター前の噴水横テントにて出店しておりますので、是非ともお越しください♪
・フルーツたっぷりホットワイン
・2018年にごりワイン
・秩父麦酒さんビール
※提供内容は変更する可能性がございます。

兎田ワイナリー レストラン ランチ営業予定表

兎田ワイナリー レストラン ランチ営業予定表

11月中旬から12月上旬までのランチ営業予定表です。

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兎田ワイナリー 「2018年収穫祭」開催時期変更 「2018年兎田新酒祭り」開催のお知らせ

兎田ワイナリー
「2018年収穫祭」開催時期変更
「2018年兎田新酒祭り」開催のお知らせ

猛暑と騒がれた今年の夏もようやく去り、葡萄の収穫も終え、いよいよ新酒の季節を迎えました。今年の葡萄は非常に色も濃く、仕込んでいるワインも満足の行く出来となっております。
さて、例年開催していた「収穫祭」でございますが、今年は製造量も増え繁忙期の11月に開催が難しく、収穫祭のような野外イベントは醸造が落ち着いた春に催させていただくことといたしました。しかしながら新酒をいち早く皆様に味わっていただきたく、12月15日(土)16日(日)に釜の上農園村にて屋内イベントとして「兎田新酒祭り」を催させていただきます。
イベントの詳細に関しましては後日あらためましてご案内させていただきます。

日時:平成30年12月15日(土)16日(日)11時から15時
場所:釜の上農園村にて(埼玉県秩父市下吉田3942)
お問合せ先:釜の上農園村(0494-77-1123)
担当:深田、井上、野沢

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#兎田ワイナリー
#USAGIDAWINERY
#収穫祭
#兎田新酒祭り

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兎田ワイナリー 秩父産ワイン&秩父産チーズ ギフトセット

兎田ワイナリー&秩父やまなみチーズ工房
秩父産ワイン&秩父産チーズ詰め合わせギフトセットのご案内

秩父やまなみチーズ工房様のopenを記念し、兎田ワイナリーワイン&やまなみチーズ工房チーズの詰め合わせギフトセットをご用意いたしました。秩父土産や贈り物に如何でしょうか?釜の上農園村にご来店いただければ発送も承っております。
なお、チーズが品切れの場合もございますので、お買い求めのお客様はあらかじめ釜の上農園村までお問い合わせいただければと思います。

兎田ワイナリー 2017年甲斐ブラン ミズナラチップ浸漬 発売のお知らせ

【兎田ワイナリー2017年製品 新商品発売のお知らせ】

10月30日(火)兎田ワイナリーより2017年ワインの新商品が発売されます。

秩父ブラン2017年 秩父雲海ラベル
甲斐ブラン ミズナラチップ浸漬
製造本数約1200本

◆ワイン説明
秩父産の甲斐ブランからつくられた2017年製秩父ブランにミズナラの木片を浸漬させたワイン。ほどよい果実味に穏やかな酸、ほのかに木の香りとタンニンを感じる白ワイン。ラベルはフォトグラファー芝崎裕司氏のお写真を使用させていただいた秩父雲海ラベル。
◆ラベル雲海説明
「雪の秩父雲海」秩父方面が大雪の日、この日は道路にもたくさん雪が積もっていました。早朝の雪の中美の山に登頂し、誰もいない美の山公園から見える風景には、厚く覆われている雲海が広がっていました。

【ワイン製造】兎田ワイナリー 
【ラベル写真】芝崎裕司 ERRAND
【発売日】2018年10月30日~釜の上農園村にて
(一部先行発売しているお取引先あり)
【お問い合わせ先】0494-26-7173
【お取り扱い】釜の上農園村、兎田ワイナリー商品お取り扱い店様

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~10月28日秩父やまなみチーズ工房OPEN~

~10月28日秩父やまなみチーズ工房OPEN~

兎田ワイナリーのレストランでは秩父やまなみチーズ工房様のチーズを使用させていただいております。

【秩父やまなみチーズ工房様へお越しのお客様へ】
駐車場は【釜の上農園村】をご利用いただくことも可能でございます。釜の上農園村が満車の場合でも、釜の上農園村スタッフにお声かけいただければ空いている駐車場のご案内をさせていただきます。【兎田ワイナリー】の駐車場からも徒歩数分でございますので秩父へお越しのお客様は是非お立ち寄りくださいませ。

兎田ワイナリー 記事掲載 AERA様 2018年10月発売

兎田ワイナリー 
記事掲載のお知らせ

2018年10月発売のAERA様にて、兎田ワイナリーの記事を掲載いただきました。

お手に取っていただければ幸いです。

兎田ワイナリー 記事掲載 ワイン王国様 2018年10月発売

兎田ワイナリー 
記事掲載のお知らせ

2018年10月発売のワイン王国様にて、兎田ワイナリーの記事を掲載いただきました。お手に取っていただければ幸いです。

兎田ワイナリーレストラン 10月ランチ営業日のご案内

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添付の日程にて10月ランチ営業予定でございます。
誠に勝手ながらワイン醸造作業のため、基本は金~日のみランチ営業となります。団体様のご予約が入っている際は営業いたします。何卒よろしくお願いいたします。

※釜の上農園村直売所は、月曜定休、火曜~日曜営業しております。

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兎田ワイナリー プレミアムキュベ ウィスキー樽&ワイン樽熟成

秩父ルージュ プレミアムキュベ
ウィスキー樽&ワイン樽熟成 

本日9月15日より釜の上農園村にて販売しております。

販売日が予定より遅れ、お待ちいただいていたお客様にはご迷惑をお掛けし大変申し訳ございませんでした。

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2018年9月13日 ランチ営業 臨時休業

レストラン臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら、本日スタッフ総出でワイナリー作業を行うため、

9月13日(木曜)本日のレストランのランチ営業を臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けし大変申し訳ございません。

なお、釜の上農園村は営業しております。何卒よろしくお願いいたします。

数量限定商品のご案内

~数量限定商品のご案内~

9月15日(土曜)販売開始。
ウィスキー樽にて兎田ワイナリーワインを熟成させました。ラベルの武甲山は秩父の芸術家小菅光夫画伯によるもの。ブドウの凝縮感に加えウィスキーのアロマが広がるスペシャルキュベとなっております。

※こちらの商品に関してのお問い合わせは、お電話にてお願いいたします。SNSやメールにてのお問い合わせはご返答できかねる場合がございます。

【販売先】
釜の上農園村

【お問い合わせ先】
兎田ワイナリー
0494-26-7173

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兎田ワイナリー レストラン 9月ランチ営業日

兎田ワイナリー レストラン9月営業日のご案内

添付の日程にて9月ランチ営業予定でございます。
しかしながら、ランチ営業予定日でも、ご予約が無い場合は急遽ランチ営業をお休みいただき、

スタッフ総出でワイン醸造作業を行う場合もございます。何卒よろしくお願いいたします。

※釜の上農園村直売所は、月曜定休、火曜~日曜営業しております。

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兎田ワイナリー レストラン ランチ営業 臨時休業のお知らせ

兎田ワイナリー レストラン ランチ営業 臨時休業のお知らせ

2018年9月1日は「パレオエクスプレス SLランチ出店」のため、

ランチ営業のみ臨時休業とさせていただきます。

ショップ&ワイナリーは営業しております。

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兎田ワイナリー ランチメニューのご案内

兎田ワイナリー ランチメニューのご案内

野沢シェフ渾身のランチメニューをお楽しみください♪

※食材の仕入れにより内容が異なる場合がございます。

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兎田ワイナリー 2018年8月 レストラン営業日のご案内

兎田ワイナリー レストラン8月営業日のご案内

8月第2週より木曜日、金曜日のレストラン営業を再開いたします。
また、お盆期間に関しましては13日(月曜)のみ休業、14日(火曜)15日(水曜)も営業いたします。

※釜の上農園村直売所に関しましては月曜定休、火曜~日曜営業しております。20180801140115-c192e9aef2b7976e65f97d46a1716ef27cf48012.jpg

兎田ワイナリー 和柄ラベルのご案内

和柄ラベル商品のご案内
 
・富士の夢
日本生まれのメルロー交配品種【富士の夢】を主体とした赤ワイン。濃い色調と野性味溢れる味わい。
 
・ヤマ・ソーヴィニョン
日本生まれのカベルネ・ソーヴィニョン交配品種【ヤマ・ソーヴィニョン】を主体とした赤ワイン。穏やかなタンニンのバランスの良い味わい。
 
・北天の雫
日本生まれのリースリング交配品種【北天の雫】を主体とした白ワイン。豊かな果実味と穏やかな酸を感じる味わい。
 
・林檎辛口スパークリング
国産リンゴ100%でつくられた辛口スパークリング。キリッとした酸とボディのある味わい。
 
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兎田ワイナリー 畑農作業体験ボランティア募集のご案内

兎田ワイナリー 畑農作業体験ボランティア募集のご案内

兎田ワイナリーでは現在、畑作業の体験ボランティアを募集しております。

土日のみの募集となりますが、自社畑での農作業をお手伝いいただける方是非お問い合わせください。

お越しいただきました方には、農作業を通じてワイン造りを体験できるほか、

現在熟成中のワインの情報や、出荷前の新作ワインを試飲できます。

詳細はお電話にてご相談させていただきますので是非下記ご連絡先までお電話よろしくお願いいたします。

0494-77-1123

担当:深田、井上、野澤

【予約】要予約(お電話にてお問合せお願いいたします)

【日程】要相談(お電話にてお問合せお願いいたします)

【人数】要相談(お電話にてお問合せお願いいたします)

【曜日】土日(平日対応不可)

【食事】無料提供(ワイナリー直営レストランにて)

【送迎】送迎対応不可(ワイナリーまで直接お越しいた

    だけるかたのみご対応可能となります)

【備考】雨天時も作業予定ございますが、醸造場内での

    作業に変更する場合がございます。

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2018年7月 レストラン営業日のご案内

2018年7月 レストラン営業日のご案内

 

日頃より兎田ワイナリーのレストランをご愛顧いただき、厚く御礼申し上げます。

現在、ワイン製造及び出荷作業や、自社畑の農作業が多忙のため、レストランの平日営業を予約のみの営業とさせていただいております。

また、焼肉に関しましてはロースターの故障により提供を取りやめさせていただいております。

2017年からワインの製造量が今までの2.2倍になり、2018年はさらに1.5倍の製造量を目標としております。

今後も引き続き、レストランスタッフも総出でワイン製造や自社畑の作業に取り掛かる予定でございます。

いつもご愛顧いただいているお客様には、ご迷惑をおかけし大変申し訳ございませんが、

今後とも兎田ワイナリーをよろしくお願いいたします。

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秩父ファーマーズファクトリーについて

所在地 埼玉県秩父市下吉田字兎田3720
TEL 0494-26-7173(受付時間10時~17時)
FAX 0494-26-7174

秩父ファーマーズファクトリーへのアクセス

取扱いワイン・ワイナリー・レストラン・特産品販売

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